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Torta al Limoncello

Torta al Limoncello

Caratteristiche:
  • Vegetariana
  • 9.506 Visualizza
  • 1 ora
  • Porzioni 6
  • Media
  • 160°

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Ingredienti

Calcola Porzioni:
100 ml Limoncello
80 gr Farina
4 Uova
1 Limone
200 gr Zucchero
1/2 bustina Lievito per dolci
Torta al Limoncello

Torta al Limoncello

Caratteristiche:
  • Vegetariana

Ingredienti

La ricetta

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La torta al limoncello è un dolce molto fresco, dal sapore agrumato. Ideale per essere servita alla fine di una buona cena, conquisterà i vostri ospiti con un pizzico di originalità!
Potete scegliere di guarnire la torta al limoncello come più vi piace: una spolverata di zucchero a velo e qualche fetta di limone per decorare il piatto, sono l’ideale.

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Step 1
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Montate i tuorli con lo zucchero. Montate con cura, fino ad ottenere un composto ben omogeneo e denso. A questo punto preparate un po' di scorza di limone e unitela ai tuorli montati.

Step 2
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Unite con la farina e il limoncello. Aggiungete ora la mezza bustina di lievito.
Procedete quindi a montare gli albumi a neve: mescolate con delicatezza e aggiungete il tutto all'impasto con molta cura, per evitare che gli albumi perdano quella bella consistenza soda e cremosa.

Step 3
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Cuocete ora in forno per 35/40 minuti con forno a 160°.

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