Arriva da IKEA il gelato vegano alla fragola

Arriva da IKEA una grande novità: il gelato vegano soft alla fragola
IKEA ci stupisce portando in Europa con qualche mese in anticipo rispetto al previsto la grande novità 2019: il gelato vegano soft alla fragola, totalmente senza latticini e disponibile in tutti gli Store IKEA dal mese di aprile. Si tratta di un gelato preparato con un latte vegetale (anche se non si conosce nello specifico di quale bevanda si tratti), e purea di fragole. Il lancio di questo gelato rappresenta un ulteriore passo in avanti per l’Azienda svedese, che si sta impegnando per raggiungere una maggiore sostenibilità dal punto di vista ambientale. Questa novità verrà aggiunta alla gamma di prodotti 100% vegetali già disponibile negli store IKEA, come per esempio le polpette vegetali, le brioches, il tortino di mele e gli ‘hot dog vegani.
Sandra Lindh, direttore commerciale di IKEA food services AB, ha dichiarato che nell’ultimo periodo tutte le energie sono state impiegate per trovare il gusto e la consistenza perfetti per il nuovo gelato vegano proposto, cercando di renderlo soffice e arioso come il gelato soft preparato tradizionalmente con il latte vaccino. Questo gelato è stato pensato per i clienti che hanno bisogno o vogliono evitare i prodotti lattiero-caseari e preferiscono opzioni a base vegetale. IKEA ha deciso di accontentarli offrendo un prodotto buonissimo ed economico! IKEA sta inoltre lavorando su altri gelati soft vegan probabilmente a base di soia e avena, da distribuire negli store di tutto il mondo.