Camilla: il primo supermercato autogestito

Nei primi mesi del 2018 arriverà anche in Italia il primo supermercato autogestito: Camilla aprirà a Bologna…
Camilla sarà il primo supermercato in cui i clienti saranno anche proprietari, commessi, cassieri e magazzinieri volontari. L’apertura è prevista a Bologna nei primi mesi del 2018. L’autogestione consente di abbassare i costi di gestione, questo vantaggio si ripercuote sui prezzi dei prodotti. I fornitori vengono pagati il giusto e nessun lavoratore è sfruttato per poter tenere bassi i prezzi. Naturalmente solo se si collabora attivamente alla gestione del negozio è possibile fare la spesa lì e usufruire dei vantaggi sociali ed economici dell’iniziativa. Il primo negozio del genere è il Food Coop di Park Slope (New York) ma anche a Bruxelles è stato inaugurato un supermercato autogestito e in Francia ne esistono circa 30 dislocati tra Parigi e altre città del paese.