Chiamata anche Festa di Primavera o Capodanno Lunare, il Capodanno Cinese è tra le più sentite festività del paese. Quest’anno nella notte tra il 4 e il 5 febbraio 2019 secondo l’oroscopo cinese si entra ufficialmente nell’anno del Maiale. Per due settimane, dal 4 al 17 febbraio 2019, il ristorante cinese Bon Wei di Milano (bon dal francese buono, e wei dal cinese gusto) celebra il Capodanno con un menù dedicato creato da chef Zhang Guoqing in abbinamento ad una selezione di champagne e vini di Cuzziol GrandiVini. Il menù pensato per entrare nell’anno del Maiale è all’insegna del rosso e della tradizione. Per ulteriori informazioni, cliccate qui.