Da venerdì 26 a domenica 28 aprile 2019 in piazza Gramsci a Cinisello Balsamo (Milano) si svolge il Festival del Riso, tre giorni di sagra per celebrare riso e risotto, alla riscoperta dei sapori e delle tradizioni antiche di Milano e della Lombardia.

I cuochi della manifestazione cucineranno in pentoloni grandissimi risotto giallo allo zafferano e altre due ricette tradizionali lombarde. Ad accompagnare i risotti non mancano birra, panini, fritture e stand con prodotti tipici

Non mancheranno musica e animazione, con il karaoke, baby dance e sculture di palloncini per i più piccoli.

Foto di Annie Spratt su Unsplash