La “Sagra Nazionale del Gorgonzola”, che quest’anno festeggia la 21° edizione, è un’occasione per conoscere da vicino questo importantissimo prodotto e riscoprire il suo luogo di origine. Il gorgonzola è uno dei formaggi DOP più conosciuti ed apprezzati in Italia e all’estero così la Regione Lombardia, in linea con quanto stabilito dal PSR, tutela ed esalta questa produzione tipica.

La città di Gorgonzola ha dato il nome a questo formaggio ed ogni settembre celebra le proprie tradizioni grazie alla Sagra, cogliendo ancora una volta l’occasione per far conoscere ciò che questa terra ha da offrire in tutte le sue svariate espressioni. Rendendo onore a questo formaggio, ci si può avventurare in un viaggio non solo puramente gastronomico, ma anche di valorizzazione culturale, di elogio ai mestieri tradizionali, oltre che di educazione nutrizionale e civica; da quest’anno sarà una manifestazione “plastic free”.

Sono sempre molti gli eventi in programma: dai convegni alle mostre, dai laboratori didattici alle rassegne di artigianato artistico e, ancora, concerti, balli, sport e spettacoli per qualsiasi età. Tutto questo senza tralasciare, ovviamente, l’ospite d’onore della manifestazione: il gorgonzola. Da stuzzicare, degustare, scoprire attraverso assaggi e piatti sfiziosi. La Sagra è facilmente raggiungibile dal centro di Milano con la linea verde della metropolitana - fermata Gorgonzola, direzione Gessate - o pedalando fuori dal traffico lungo il Naviglio Martesana. Per tutti gli aggiornamenti sul programma potete visitare il portale SAGRITALY.com!

La Sagra è facilmente raggiungibile dal centro di Milano con la linea verde della metropolitana - fermata Gorgonzola, direzione Gessate - o pedalando fuori dal traffico lungo il Naviglio Martesana.