Pollo Analcolico Alla Birra
Conosciamo tutti la ricetta del “pollo ubriaco”, ma questa variante è davvero adatta a chiunque! Questo Pollo Analcolico Alla Birra è realizzato con la birra alcohol-free, il che lo rende adatto...
Ingredient: alloro
Ricetta Bistecche di Soia
La Ricetta delle Bistecche di Soia in Carpione è un ottimo modo per provare un secondo piatto di soia: le...
Ricetta Ceci in Zimino
La Ricetta dei Ceci in Zimino ha origini liguri, genovese per la precisione, ed è un tipico piatto che potete...
Lasagne al ragù di lenticchie
Le lasagne al ragù di lenticchie sono saporite, sfiziose, ma soprattutto vegane! Un primo piatto delizioso e un’ottima alternativa alle classiche...
Cotechino e lenticchie
Cotechino e lenticchie è il piatto tradizionale da gustare la notte di Capodanno, prima della mezzanotte. Ti porterà fortuna per...
Risotto agli aromi e moscardini
Il risotto agli aromi e moscardini è un primo piatto molto saporito, profumato e facile da preparare con pochi ingredienti che...
Lasagne al ragù di soia
Ottenuta con una lenta cottura di latte, brodo di carne e spezie, mescolate con l’aggiunta di panna liquida, ai suoi esordi la besciamella era nota come “salsa colla”. Originaria della...
Arrosto di manzo alla cannella
L’arrosto di manzo alla cannella è un secondo piatto così prelibato che si scioglierà in bocca! Potete prepararlo in occasione di una ricorrenza speciale, come una festività in famiglia. Provate...
Vitello tonnato
Il vitello tonnato è una ricetta tradizionale piemontese, un classico intramontabile da servire come antipasto o come secondo durante le feste di Natale e per le grandi occasioni. La Redazione...
Orzotto alla curcuma
Questo orzotto alla curcuma è un originale primo piatto da alternare a un classico risotto. Il potere antiossidante della curcuma...