Coniglio Alla Ligure
Ecco la ricetta del Coniglio Alla Ligure, un secondo piatto gustoso e profumato, pronto in un paio d’ore. Direttamente dalla tradizione culinaria della Liguria, una ricetta tutta da provare. Ringraziamo Manu...
Ingredient: Brodo di Carne
Ricetta Passatelli in Brodo
La Ricetta dei Passatelli in Brodo è tipica dell’Emilia Romagna, un piatto povero realizzato con pochissimi ingredienti: uova, pangrattato e parmigiano....
Zuppa Gallurese
La Zuppa Gallurese è un piatto della tradizione culinaria sarda e più precisamente della Gallura, l’area nord-orientale dell’isola che include...
Zuppa di Pane Raffermo
Questa Zuppa di Pane Raffermo è una ricetta di altri tempi fatta con ingredienti semplici e di avanzo! Ricordiamoci sempre...
Trippa alla Teramana
La Trippa alla Teramana è una specialità abruzzese deliziosa e molto piccante per i palati più audaci! Grazie a Carla...
Risotto al tartufo nero
Il risotto al tartufo nero è un primo piatto da preparare per un’occasione speciale e durante le Feste, con un...
Risotto alla milanese
Il risotto alla milanese è un primo piatto semplice e saporito della tradizione culinaria milanese, con ingredienti ricchi di gusto che...
Risotto con ossobuco
Il risotto con ossobuco è una delle ricette tradizionali della Lombardia e specificatamente della città di Milano, che mette sempre tutti d’accordo a tavola. Prova subito questa ricetta ricca di gusto!...
Brasato al Barolo
Il Brasato al Barolo è un piatto tipico della tradizione culinaria piemontese. Si tratta di un secondo piatto dal gusto deciso e intenso, che conquisterà i vostri ospiti durante una...
Panissa piemontese
La Panissa piemontese è un piatto tipico piemontese ed ha una tradizione lontana che viene tramandata ormai da centinaia di...