Bruschette con Hummus di Fave
Queste Bruschette con Hummus di Fave sono un’alternativa gustosa e fresca a quelle classiche. Con la salsa verde saporita e il bacon di tofu croccante, queste bruschette sono un piatto...
Ingredient: Fette di pane integrale
Polpettine tonno e ricotta
Le polpettine tonno e ricotta sono un finger food facilissimo da realizzare, leggero (perché cotto in forno) e che farà...
Polpette di zucchine light
Le polpette di zucchine light sono un secondo sfizioso, leggero e sano. Una ricetta vegetariana talmente gustosa che trova il...
Gazpacho di pesche, cetrioli e peperoni
Il gazpacho di pesche, cetrioli e peperoni è una fresca e deliziosa variante dell’iconica zuppa fredda spagnola, originaria dell’Andalusia. Prova...
Panzanella con i peperoni
La panzanella con i peperoni è una variante della famosa ricetta tipica della Toscana, di origine contadina. E’ molto semplice da...
Avocado toast con peperoni e semi di sesamo
L’avocado toast con peperoni e semi di sesamo è un piatto estivo 100% vegano che unisce gusti e consistenze diverse,...
Tagliatelle ai mirtilli con salsa di noci e salvia
Le Tagliatelle ai mirtilli con salsa di noci e salvia sono un primo piatto tipico della Valtellina. Il sapore dolce/acidulo dei frutti di...
Tartine di Hummus, Cappuccio e Cereali
Le Tartine di Hummus, Cappuccio e Cereali è un antipasto vegano molto sfizioso, con ingredienti sani e genuini.
Toast con hummus di ceci, noci e melagrana
Il toast con hummus di ceci, noci e melagrana è un tripudio di sapori delicatissimi e di colori vivaci che vi delizieranno come non vi aspettereste mai!
Toast con Purè di Fave e Uova di Quaglia
Un toast diverso dal solito, arricchito con purè di fave e uova di quaglia, perfetto per uno stuzzichino! Velocissimo da...