MAIONESE ALL’ACQUAFABA
Facile da preparare è la Maionese all’aquafaba una salsa delicata da spalmare su crostini o verdure per un buon aperitivo. Questa è una splendida ricetta di Alchimia in Cucina Potrebbe...
Ingredient: Pepe bianco
Broccoli Pastellati E Fritti
Come tutti i fritti, questi Broccoli Pastellati E Fritti vanno mangiati belli caldi, per gustare tutta la croccantezza della pastella. Anche...
Tagliolini Neri Con Fiori Di Zucca E Salmone
Un piatto dall’effetto “wow” assicurato, questi Tagliolini Neri Con Fiori Di Zucca E Salmone! Il nero di seppia creerà un contrasto...
Curry Di Verdure Con Seitan Affumicato
Curry Di Verdure Con Seitan Affumicato, un piatto ricco, speziato, sostanzioso e totalmente vegano! Prepariamo insieme questa ricetta: sarà pronto...
Risotto ai Fichi d’India con Mazzancolle
Il Risotto ai Fichi d’India con Mazzancolle e Calamaretti è un ottimo primo piatto sfizioso per un pranzo in compagnia di...
Polpette di Mazzancolle e Melanzane
Queste Polpette di Mazzancolle e Melanzane immerse nel latte di cocco hanno un sapore quasi orientaleggiante grazie anche all’utilizzo della...
Fettuccine con Cime di Rapa e Burrata
Oggi voglio preparare con voi le Fettuccine con Cime di Rapa e Burrata, un primo piatto delle feste: scenografico, ma...
Sformatini di Zucca
Gli Sformatini di Zucca con crema di curcuma e pistacchi sono un antipasto spettacolare che valorizza l’aroma di questa spezia che ha la capacità di contrastare infiammazioni e dolori articolari....
Vellutata di piselli con chips di peperone
La Vellutata di piselli con chips di peperone è una crema avvolgente guarnita da nocciole tostate e peperoni dolci essiccati. La varietà di Altino, tipico della provincia di Chieti, è...
Risotto Fragole e Asparagi
Il Risotto Fragole e Asparagi è un primo originale, diverso dal solito con cui conquistare i palati più esigenti. Farete un...