Condividi Trippa bergamasca Tempo di Cottura:4 ore Carne Secondi Italiana La trippa bergamasca è una frattaglia costituita da diverse parti dello stomaco del bovino e di tratta di un piatto tradizionale di molte zone d’Italia, che ha un ricettario quasi... Redazione 13 Ottobre 2019 Mi piace 31 Continua Commento