Menu vegano per il Natale 2019

Scopri il nostro menu vegano per il Natale 2019 con ricette facili e gustose

Il Natale è ufficialmente alle porte ed è arrivato il momento di pensare a quali ricette preparare per stupire i commensali con un tocco di originalità tutta in chiave veg. Vi proponiamo qui in questo articolo qualche idea sfiziosa, veloce e soprattutto facile per realizzare un perfetto menu vegano di Natale con piatti sani, leggeri e gustosissimi!

Antipasti:
Polpette alla salvia
Fagiolini in tempura
Hummus di fagioli neri con menta fresca 

Primi piatti:
Ravioli al radicchio
Lasagne al ragù di soia
Cannelloni spinaci e tofu

Secondi piatti:
Polpettone di lenticchie
Cotolette di seitan, erbette e mandorle
Spiedini di tofu all’olio aromatico

Dessert:
Torta vegana barbabietola e nocciole
Torta sacher vegana
Budino cachi e cioccolato