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Brownies di pane

Brownies di pane

Caratteristiche:
  • Vegetariana
  • 55 minuti
  • Porzioni 6
  • Semplice
  • 180°C

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Ingredienti

Calcola Porzioni:
150 gr Pane Raffermo
150 gr Cioccolato
1/2 bicchiere Latte
100 gr Burro
180 gr Zucchero grezzo di canna
2 Uova
80 gr Farina
1 cucchiaio Lievito per dolci
1 pizzico Sale
Brownies di pane

Brownies di pane

Caratteristiche:
  • Vegetariana

Ingredienti

La ricetta

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I Brownies di pane sono dei dolcetti deliziosi che si preparano con il pane raffermo. Una soluzione originale antispreco e per un dessert leggero!

 

 

Step 1
Segna come Completa

Ponete il pane in una ciotola e bagnatelo con il latte in modo che si ammorbidisca, successivamente spezzettatelo grossolanamente. In un pentolino sciogliete a fiamma bassa il burro con lo zucchero e il cioccolato tagliato a pezzetti piccoli.

Step 2
Segna come Completa

Amalgamate fino a ottenere una crema omogenea e priva di grumi; spegnete il fuoco e lasciate intiepidire. Incorporate le uova, la farina e il lievito setacciati, un pizzico di sale, il pane spezzettato e mescolate per qualche minuto con un cucchiaio di legno.

Step 3
Segna come Completa

Versate il composto preparato in uno stampo rettangolare precedentemente imburrato e infarinato e cuocete in forno caldo a 180°C per 35 minuti. Lasciate riposare per una decina di minuti prima di sformare e servire in tavola tagliato a cubetti.

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