Cheesecake ai cachi

Cheesecake ai cachi

Caratteristiche:
  • Vegetariana
Cucina:
  • Semplice
  • 55 minuti
  • Porzioni 6
  • 180°C

Condividi sui social

Oppure copia e condividi l'url

Ingredienti

Quanti siete a cena?
Per la base
130 gr Biscotti integrali
80 gr Burro
Per la farcia
300 gr Yogurt alla vaniglia
250 ml Panna da montare
2 Cachi solo la polpa
2 scorza di limone grattuggiata
60 gr Farina 0
160 gr Zucchero integrale di canna
1 pizzico Sale
Cheesecake ai cachi

Cheesecake ai cachi

Caratteristiche:
  • Vegetariana
Cucina:

Ingredienti

  • Per la base

  • Per la farcia

La ricetta

Condividi

La cheesecake ai cachi è una ricetta facilissima dal colore e sapore autunnale, che vi conquisterà con il suo gusto zuccherino e delicato. Preparatela come dessert per una cena tra amici o per il pranzo della domenica in famiglia.

Ricette correlate
Cheesecake alle fragole senza glutine

Cheesecake ai frutti di bosco
Cheesecake ai fichi e uva nera

Step 1
Segna come Completa

Preparate la base frullando in un mixer da cucina i biscotti con il burro. Stendete l’impasto ottenuto in uno stampo a cerniera da 20 cm di diametro, rivestito di carta forno.

Step 2
Segna come Completa

In una terrina, lavorate con una frusta elettrica la panna con lo yogurt, la scorza dei limoni, lo zucchero, la farina, il sale e la polpa dei cachi che avrete precedentemente frullato in un mixer da cucina fino a renderla purea. Dovete ottenere un composto liscio e cremoso.

Step 3
Segna come Completa

Scaldate il forno a 180°C, versate il ripieno sulla base e cuocete per 35 minuti. Fate raffreddare completamente il cheesecake prima di adagiarlo su un piatto da portata e servirlo.

Commenti via Facebook

Recensione ricetta

Non ci sono ancora recensioni per questa ricetta. Usa il form sottostante per scrivere la tua recensione
precedente
Bruschetta con la zucca
successivo
Torta soffice Paradiso

Salva questa ricetta

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

precedente
Bruschetta con la zucca
successivo
Torta soffice Paradiso