• Home
  • Dolci
  • Chiacchiere senza glutine allo yogurt
0 0
Chiacchiere senza glutine allo yogurt

Chiacchiere senza glutine allo yogurt

Caratteristiche:
  • Gluten Free
  • Vegetariana
  • 80 minuti
  • Porzioni 15
  • Semplice

Condividi sui social

Oppure copia e condividi l'url

Ingredienti

Calcola Porzioni:
180 gr Farina Senza Glutine
150 gr Yogurt Bianco
1/2 scorza di limone grattuggiata
Chiacchiere senza glutine allo yogurt

Chiacchiere senza glutine allo yogurt

Caratteristiche:
  • Gluten Free
  • Vegetariana

Ingredienti

La ricetta

Condividi

Le Chiacchiere senza glutine sono il simbolo di Carnevale per eccellenza, ma sono perfette anche per regalarsi un momento di dolcezza durante la giornata. Prova questa ricetta 100% gluten free! Grazie a PaneAmoreCeliachia per questa ricetta!

Step 1
Segna come Completa

Versate in una ciotola la farina e la scorza di limone grattugiata. Aggiungete lo yogurt bianco dolce e mescolate con una forchetta. Iniziate quindi ad impastare a mano per 4 o 5 minuti. Vedrete che l’impasto, inizialmente un pò secco, prenderà corpo e diventerà molto più lavorabile. Formate una palla e lasciatela riposare per una quindicina di minuti a temperatura ambiente.

Step 2
Segna come Completa

Nel frattempo preparate il piano di lavoro, con un foglio di carta da forno e il matterello. Senza bisogno di spolverizzare con ulteriore farina, stendete l’impasto fino allo spessore di un millimetro. Tagliate a strisce, formando dei rettangoli stretti e lunghi. Mettete a scaldare un padellino con 3 dita di olio di semi.

Step 3
Segna come Completa

Appena sarà caldo, friggete 2 o tre chiacchiere alla volta per pochi secondi, girandole su entrambi i lati, finchè non appariranno gonfie e dorate. Poggiate le chiacchiere sulla carta assorbente per togliere l’olio in eccesso, spolverizzate con zucchero a velo e servite.

Recensione ricetta

Non ci sono ancora recensioni per questa ricetta. Usa il form sottostante per scrivere la tua recensione
precedente
Biscotti Home Made
successivo
Risotto al pesto con i gamberi

Salva questa ricetta

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

precedente
Biscotti Home Made
successivo
Risotto al pesto con i gamberi

Aggiungi un commento