Ingredienti
3 Uova | |
1 bicchiere Latte | |
1 bicchiere Olio di Semi | |
3 bicchieri Farina 00 | |
2 bicchieri Zucchero | |
1 bustina Vanillina | |
Q.b. scorza di limone grattuggiata | |
1 bustina Lievito per dolci |
Ingredienti
-
3 Uova
-
1 bicchiere Latte
-
1 bicchiere Olio di Semi
-
3 bicchieri Farina 00
-
2 bicchieri Zucchero
-
1 bustina Vanillina
-
Q.b. scorza di limone grattuggiata
-
1 bustina Lievito per dolci
La ricetta
I Dolcetti in cartina, come la nostra cara Veggielilla li chiama, sono simili ai Muffin. Ci raccontata infatti che sono probabilmente dei dolcetti torinesi. Sono semplicissimi da fare, ma davvero morbidi e buonissimi. Questa ricetta non la lascerete più!
Ringraziamo Veggielilla per questa fantastica ricetta.
Forse potrebbe interessarti anche:
Muffin ai Mirtilli e Limone
Muffin a Forma di Coccinella
Muffin alle Carote Senza Burro
Dai un’occhiata anche alle nostre ricette in Di Dolce in Dolce per altre gustose idee!
Preriscaldate il forno a 220° in modalità statica.
Mettete in una ciotola tutti gli ingredienti (setacciate la farina) tranne il lievito. Mescolate con una frusta elettrica fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete il lievito e mescolate a bassa velocità fino a incorporarlo bene.
Foderate lo stampo da muffin con i pirottini di carta e riempiteli con l’impasto per circa tre quarti e cuocete per 20 minuti. Serviteli con lo zucchero a velo.