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Frittelle alla Vaniglia con il Bimby

Frittelle alla Vaniglia con il Bimby

Caratteristiche:
  • Vegetariana
Cucina:
  • Semplice
  • 35 minuti
  • Porzioni 4

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Ingredienti

Quanti siete a cena?
150 g Farina di farro
1 cucchiaio Zucchero di canna
80 ml Latte di Mandorla
1 Uovo
1 Baccello di Vaniglia
1 cucchiaino Lievito in polvere
2 cucchiai Grappa
q.b. Olio per friggere
q.b. Sale
q.b. Zucchero semolato
Frittelle alla Vaniglia con il Bimby

Frittelle alla Vaniglia con il Bimby

Caratteristiche:
  • Vegetariana
Cucina:

Ingredienti

La ricetta

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Queste Frittelle alla Vaniglia con il Bimby sono una vera delizia fritta da gustare con vera gioia! Piacciono tanto ai bimbi ma anche i grandi ne vanno matti.

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Step 1
Segna come Completa

Dividete il baccello di vaniglia a metà, nel senso della lunghezza, prelevate i semini e mescolateli allo zucchero di canna.

Step 2
Segna come Completa

Sgusciate l'uovo nel boccale, poi unite lo zucchero di canna aromatizzato alla vaniglia, il latte, la grappa, la farina setacciata con il lievito e mescolate per 40 sec./vel. 4.

Step 3
Segna come Completa

Friggete il composto ottenuto a cucchiaiate in una padella profonda con abbondante olio caldo fino a ottenere delle frittelle dorate. Scolatele con un mestolo forato su carta da cucina e servitele cospargendole di zucchero semolato.

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