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Frittelle Vegane di ceci e zucchine

Frittelle Vegane di ceci e zucchine

Caratteristiche:
  • Senza Latte
  • Vegana
  • Vegetariana
  • 2.670 Visite
  • 15
  • Porzioni 15
  • Semplice

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Ingredienti

Calcola Porzioni:
100gr Farina di ceci
130gr di acqua frizzante fredda Acqua Frizzante
1 zucchina Zucchina
4-5 foglie Basilico
1 mazzetto Prezzemolo
q.b. Sale
q.b. Pepe
q.b. Olio di Arachidi
Frittelle Vegane di ceci e zucchine

Frittelle Vegane di ceci e zucchine

Caratteristiche:
  • Senza Latte
  • Vegana
  • Vegetariana

Ingredienti

La ricetta

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Come avrete capito io amo la semplicità in cucina e questa ricetta è l’ennesima prova che si può mangiare con gusto con pochi ingredienti e con una preparazione facilissima. Come sempre la farina di ceci si rivela la migliore amica nella mia cucina e come rende le preparazioni lei non lo fa nessuno. Semplicemente la amo!
Vi lascio questa ricetta che vi farà leccare i baffi e fatemi sapere cosa ne pensate, sono sicura che vi piacerà!

Step 1
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Versa la farina di ceci in una ciotola capiente e mescola con l’acqua frizzante fredda.Continua a mescolare fino a scogliere i grumi.

Step 2
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Con l’aiuto di una grattugia a fori larghi, grattugia la zucchina nel recipiente.

Step 3
Segna come Completa

Taglia finemente il basilico e il prezzemolo e aggiungi un pizzico di sale e pepe a piacere.

Step 4
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In una pentola scalda l’olio di arachidi e friggi le tue frittelle. Friggile fino a doratura.

ElefanteVeg

Gli elefanti sono i più grandi animali terrestri e nonostante questo, sono erbivori.Si cibano solo ed esclusivamente di vegetali, anche quelli della Namibia, che vivono nel deserto e spesso si trovano a percorrere molti chilometri per trovare il cibo per nutrirsi. Essere (nel nostro caso da umani) vegetariani o vegani è una scelta che fa bene agli animali, all’ambiente in cui viviamo e, per ultimo ma non meno importante, a noi stessi. Come l’elefante, dalla grande intelligenza, sproniamoci a pensare alla cosa più giusta da fare con il cibo di cui ci nutriamo! Seguici sulla pagina ElefanteVeg e scopri il nostro sito! Be different... Be Elephant!

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