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Fusilli con salsiccia e datterini gialli

Fusilli con salsiccia e datterini gialli

Caratteristiche:
  • Senza Latte
  • Semplice
  • 30 minuti
  • Porzioni 3

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Ingredienti

Quanti siete a cena?
300 gr Fusilli
250 gr Pomodori Datterini Gialli
250 gr Salsiccia
1 Cipolla rossa di Tropea
q.b. Vino bianco
q.b. Olio evo
Fusilli con salsiccia e datterini gialli

Fusilli con salsiccia e datterini gialli

Caratteristiche:
  • Senza Latte

Ingredienti

La ricetta

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I fusilli con salsiccia e datterini gialli sono un primo piatto molto semplice da preparare, con ingredienti ricchissimi di gusto. Puoi servirla durante a una cena tra amici dell’ultimo minuto e fare un figurone! Grazie a Un Elbano In Cucina per questa ricetta!

Step 1
Segna come Completa

Mettete a bollire una pentola con abbondante acqua salata. Nel frattempo, fate un soffritto con la cipolla tritata e un filo d'olio. Aggiungete la salsiccia senza budello e spezzettatela con il mestolo. Mescolate bene per far insaporire.

Step 2
Segna come Completa

Una volta cotta la salsiccia, fatela sfumare con il vino, facendo evaporare la parte alcolica. Aggiungete i datterini tagliati a metà, un pizzico di sale e mescolate. Mettete il coperchio e fate cuocere per 15 minuti

Step 3
Segna come Completa

Scolate la pasta al dente e fatela saltare in padella insieme a un mestolo di acqua di cottura. Impiattate e servite. Buon appetito!

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