Ricetta Salvia Fritta

Ricetta Salvia Fritta

Caratteristiche:
  • Senza Latte
  • Vegetariana
Cucina:
  • Semplice
  • 1 h 10 min
  • Porzioni 3

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Ingredienti

Quanti siete a pranzo?
Foglie di Salvia
1 Uovo
80 g Farina
160 ml Acqua Fredda Frizzante
Olio per friggere
Sale
Ricetta Salvia Fritta

Ricetta Salvia Fritta

Caratteristiche:
  • Senza Latte
  • Vegetariana
Cucina:

Ingredienti

La ricetta

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Oggi vi proponiamo la Ricetta per preparare la Salvia Fritta, da gustare come snack o aperitivo! Un’esplosione di croccantezza e sapidità che adorerete!

Ringraziamo per questa ricetta Caterina – Pensieri Croccanti.

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Step 1
Segna come Completa

Preparare la pastella unendo in una ciotola le uova, la farina, l'acqua ed un pizzico di sale. Amalgamare uniformemente fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Lasciare riposare per 1 ora.

Step 2
Segna come Completa

Immergere le foglie di salvia nella pastella e friggere in olio ben caldo fino ad ottenere un fritto dorato e croccante.

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