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Salsa di peperoni rossi

Salsa di peperoni rossi

Caratteristiche:
  • Gluten Free
  • Vegetariana
  • 1.839 Visite
  • 30 minuti
  • Porzioni 4
  • Semplice

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Ingredienti

Calcola Porzioni:
2 Peperoni rossi grandezza media
4 cucchiai Olio di oliva
100 gr Ricotta
qb Sale
qb Pepe
Salsa di peperoni rossi

Salsa di peperoni rossi

Caratteristiche:
  • Gluten Free
  • Vegetariana

Ingredienti

La ricetta

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Una salsa deliziosa, dal gusto deciso: da accompagnare ai vostri aperitivi e finger food oppure, perchè no, da servire con una manciata di patatine fritte! Non riuscirete a resistergli. 

Step 1
Segna come Completa

Potete decidere la cottura dei vostri peperoni: al vapore, in padella oppure alla griglia, l'importante è che raggiungano un buon livello di cottura e una consistenza morbida. Una volta che si saranno raffreddati procedete a frullarli insieme a tutti gli altri ingredienti.

Step 2
Segna come Completa

Una volta che si saranno raffreddati procedete a frullarli insieme a tutti gli altri ingredienti. A questo punto utilizzate la vostra salsa come più vi piace, è deliziosa anche come condimento della pasta!

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