Scones Ricetta Senza Latte

Scones Ricetta Senza Latte

Caratteristiche:
  • Senza Latte
Cucina:

    Piccoli panini perfetti per l'ora del tè in stile inglese. Versione senza lattosio, molto profumati grazie all'utilizzo dell'olio di cocco. Particolarità le farine integrali e di avena.

    • Semplice
    • 30 minuti
    • Porzioni 6
    • 165°

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    Ingredienti

    Quanti siete a cena?
    400g Farina integrale
    50g Farina di Avena
    2 cucchiai Olio di cocco Abbondante
    1 Uovo
    1 cucchiaino Zucchero semolato Oppure di canna
    3 gocce Aroma di arancia
    1 bustina Lievito per dolci
    240g Latte di Mandorla
    Un pizzico Sale
    Scones Ricetta Senza Latte

    Scones Ricetta Senza Latte

    Caratteristiche:
    • Senza Latte
    Cucina:

      Piccoli panini perfetti per l'ora del tè in stile inglese. Versione senza lattosio, molto profumati grazie all'utilizzo dell'olio di cocco. Particolarità le farine integrali e di avena.

      Ingredienti

      La ricetta

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      Ecco la Ricetta degli Scones, dolcetti tipici inglesi, in una variante Senza Latte. Gli Scones sono infatti i tipici biscotti che vengono mangiati durante l’ora del the. Noi vi proponiamo una versione con la farina di avena e farina integrale, senza burro, olio e ottimi per gli intolleranti al lattosio!

      Ringraziamo Daniela Clacson-pie per questa fantastica ricetta.

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      Step 1
      Segna come Completa

      In una ciotola: farine, zucchero, lievito, olio di cocco, pizzico di sale. Impastare con le mani sino a ottenere un composto sabbioso.

      Step 2
      Segna come Completa

      In un contenitore versare il latte, l'aroma e l'uovo e con una forchetta mischiare e versare negli ingredienti secchi. Lavorare con le mani sino a ottenere un impasto compatto.

      Step 3
      Segna come Completa

      Ricavare delle palline da 60 gr, schiacciarle leggermente, spennellare con latte e infornare a 165° per 18 minuti. Lasciare raffreddare e servire con confettura a scelta.

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