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Torta al Cacao e Nocciole Senza Lattosio

Torta al Cacao e Nocciole Senza Lattosio

Caratteristiche:
  • Senza Latte
Cucina:
  • Media
  • 30 minuti
  • Porzioni 6
  • 180°

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Ingredienti

Quanti siete a cena?
200g Farina 00
8 Datteri Medjoul Circa 180g
100ml Olio di Girasole
90ml Latte vegetale
50g granella di nocciole
q.b. Nocciole
50g Cacao amaro
2 Uova
1 bustina Lievito per dolci
qualche goccia Essenza di vaniglia
un pizzico Sale
Torta al Cacao e Nocciole Senza Lattosio

Torta al Cacao e Nocciole Senza Lattosio

Caratteristiche:
  • Senza Latte
Cucina:

Ingredienti

La ricetta

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La Torta al Cacao e Nocciole Senza Lattosio è impreziosita dai datteri medjoul e nocciole intere. Per questa torta è stato utilizzato uno stampo da 20-22cm. Nocciole, cacao, datteri, vaniglia… pochi ingredienti che insieme creeranno una torta gustosa, ideale come dopocena!

Ringraziamo Sara senza lattosio per questa fantastica ricetta.

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Step 1
Segna come Completa

Sbattete le uova in una ciotola con i datteri (precedentemente frullati) fino a ottenere un composto spumoso.

Step 2
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Unite la vaniglia, il sale e l'olio e mescolate. Aggiungete la farina, il lievito e il cacao e continuate a mescolare.

Step 3
Segna come Completa

Incorporate il latte poco per volta e infine la granella di nocciole.

Step 4
Segna come Completa

Oliate e infarinate uno stampo da torta e versateci il composto. Rifinite con le nocciole intere. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti (vale prova stecchino).

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