0 0
Torta soffice di carote e mandorle

Torta soffice di carote e mandorle

Caratteristiche:
  • Senza Latte
  • Vegetariana
  • 1.668 Visite
  • 65
  • Porzioni 6
  • Semplice
  • 180°

Condividi sui social

Oppure copia e condividi l'url

Ingredienti

Calcola Porzioni:
100 Mandorle
250 Carote
140 Olio di semi di girasole
3 Uova
200 Zucchero
200 Farina 00
1 Arancia
1 bustina Lievito vanigliato per dolci
1 pizzico Sale
qb Zucchero a velo
Torta soffice di carote e mandorle

Torta soffice di carote e mandorle

Caratteristiche:
  • Senza Latte
  • Vegetariana

Ingredienti

La ricetta

Condividi

Una torta di carote ottima per la colazione e la merenda: con questa ricetta, a base di carote e mandorle, riuscirete ad ottenere un dolce davvero soffice! Perfetto per essere conservato per qualche giorno…

Step 1
Segna come Completa

Prepariamo la farina di mandorle, mettiamole nel boccale a velocità 10 per 15 secondi e mettiamole da parte.
Laviamo, spelliamo e facciamo a tocchetti le carote e tritiamole nel boccale a velocità 5 per 20 secondi.
Versiamo l'olio e azionare a velocità 4 per 15 secondi.
Trasferiamo il tutto in un contenitore, quindi laviamo e asciughiamo il boccale.

Step 2
Segna come Completa

Montiamo le uova con lo zucchero usando lo strumento a farfalla a velocità 5 per 10 minuti finché saranno belle spumose.
Togliamo la farfalla e uniamo il composto di carote, la scorza dell'arancia grattugiamo e azioniamo a velocità 4 per 2 minuti.

Step 3
Segna come Completa

Aggiungiamo ora la farina setacciata, quella di mandorle, il lievito, il pizzico di sale, il succo d'arancia e la scorza grattugiata meglio se biologica e azioniamo il Bimby sempre a velocità 4 per 30 secondi.

Step 4
Segna come Completa

Foderiamo il fondo di una teglia da 24-26 cm di diametro con carta da forno.
Versiamo il composto e cuociamo in forno ventilato, già caldo, a 180° per 45minuti.

Step 5
Segna come Completa

Sforniamo la torta, lasciamola raffreddare, mettiamola su un piatto da portata e spolverizziamola con lo zucchero a velo.

Recensione ricetta

Non ci sono ancora recensioni per questa ricetta. Usa il form sottostante per scrivere la tua recensione
precedente
Lasagne Stracchino e Rucola
successivo
Cocotte di Patate e Zucchine con Trifoglio

Salva questa ricetta

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

precedente
Lasagne Stracchino e Rucola
successivo
Cocotte di Patate e Zucchine con Trifoglio

Aggiungi un commento

Error: Access Token is not valid or has expired. Feed will not update.
This error message is only visible to WordPress admins

There's an issue with the Instagram Access Token that you are using. Please obtain a new Access Token on the plugin's Settings page.
If you continue to have an issue with your Access Token then please see this FAQ for more information.