Torta Tenerina Senza Farina

Torta Tenerina Senza Farina

Caratteristiche:
  • Gluten Free
Cucina:
  • Media
  • 45 minuti
  • Porzioni 6
  • 170°

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Ingredienti

Quanti siete a pranzo?
250g Ricotta Light
150g Yogurt greco alla vaniglia 0%
100g Formaggio spalmabile Light
1 Uovo
40g Zucchero a velo
80g Fecola di patate
50g Latte
q.b. Fragole
Torta Tenerina Senza Farina

Torta Tenerina Senza Farina

Caratteristiche:
  • Gluten Free
Cucina:

Ingredienti

La ricetta

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La Torta Tenerina Senza Farina è ottima per i celiaci, infatti al suo posto viene utilizzato l’amido di mais che è privo di glutine. Se poi avete a disposizione delle fragole fresche dall’orto come l’autrice della ricetta, questa torta sarà davvero gustosa!

Ringraziamo per questa ricetta Debora – Foodfitnessfelicity!

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Step 1
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Sbattere insieme ricotta, formaggio, yogurt, uovo e zucchero a velo fino a un composto spumoso.

Step 2
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Aggiungere latte e fecola di patate e sbattere ancora.

Step 3
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Versare in una teglia circolare (diametro 20cm circa) rivestita di carta forno. Disporre le fragole o in sostituzione cucchiaini di marmellata o di creme spalmabili per decorarla come dei pois.

Step 4
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Cuocere in forno caldo a 170° per 45/50 min.

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