
Bircher a Modo Mio
Ingredienti
| 4 cucchiai Fiocchi d'avena | |
| 10 cucchiai Latte intero | |
| 2 cucchiaini succo di lime | |
| 1/2 cucchiaio Latte Condensato | |
| 1/2 Mela | |
| q.b. Yogurt Bianco | |
| q.b. Mix frutta secca | |
| q.b. Mix Semi | |
| q.b. Frutta |

Bircher a Modo Mio
Ingredienti
- 4 cucchiai Fiocchi d'avena
- 10 cucchiai Latte interoOppure altro tipo di bevanda
- 2 cucchiaini succo di lime
- 1/2 cucchiaio Latte Condensato
- 1/2 MelaGrattugiata
- q.b. Yogurt Bianco
- q.b. Mix frutta secca
- q.b. Mix Semi
- q.b. Frutta
La ricetta
Questo Bircher a Modo Mio riprende una tipica ricetta svizzera realizzata con acqua e succo di limone. Rappresenta una colazione sana e al tempo stesso gustosa. L’aspetto è colorato, che mette subito voglia! Il segreto? Prepararla la sera prima per la colazione del giorno dopo.
Ringraziamo CarlalaContessina per questa fantastica ricetta.
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In una ciotola versare l’avena e coprire con il latte, aggiungere il succo di lime e il latte concentrato. Coprire e far riposare al fresco (in frigo nel periodo estivo) per 8/9 ore. Assaggiare una volta assorbito il latte e aggiungere eventualmente altro latte condensato.
Unire yogurt a cucchiaiate così da ottenere una crema soda. Aggiungere frutta fresca e secca, semi a piacere e la mela grattugiata.










