Bircher a Modo Mio
Ingredienti
| 4 cucchiai Fiocchi d'avena | |
| 10 cucchiai Latte intero | |
| 2 cucchiaini succo di lime | |
| 1/2 cucchiaio Latte Condensato | |
| 1/2 Mela | |
| q.b. Yogurt Bianco | |
| q.b. Mix frutta secca | |
| q.b. Mix Semi | |
| q.b. Frutta |
Bircher a Modo Mio
Ingredienti
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4 cucchiai Fiocchi d'avena
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10 cucchiai Latte interoOppure altro tipo di bevanda
-
2 cucchiaini succo di lime
-
1/2 cucchiaio Latte Condensato
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1/2 MelaGrattugiata
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q.b. Yogurt Bianco
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q.b. Mix frutta secca
-
q.b. Mix Semi
-
q.b. Frutta
La ricetta
Questo Bircher a Modo Mio riprende una tipica ricetta svizzera realizzata con acqua e succo di limone. Rappresenta una colazione sana e al tempo stesso gustosa. L’aspetto è colorato, che mette subito voglia! Il segreto? Prepararla la sera prima per la colazione del giorno dopo.
Ringraziamo CarlalaContessina per questa fantastica ricetta.
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In una ciotola versare l’avena e coprire con il latte, aggiungere il succo di lime e il latte concentrato. Coprire e far riposare al fresco (in frigo nel periodo estivo) per 8/9 ore. Assaggiare una volta assorbito il latte e aggiungere eventualmente altro latte condensato.
Unire yogurt a cucchiaiate così da ottenere una crema soda. Aggiungere frutta fresca e secca, semi a piacere e la mela grattugiata.
