Caprese pomodoro e mozzarella
Caratteristiche:
Ingredienti
Quanti siete a
pranzo?
| 300 gr Mozzarella | |
| 4 Pomodori | |
| q.b. Basilico foglie | |
| q.b. Origano secco | |
| q.b. Olio evo | |
| q.b. Sale |
Informazioni nutrizionali
per 100 grammi
240 kcal
Mozzarella
19 kcal
Pomodoro
45 kcal
Olio EVO (1 cucchiaino)
306 kcal
Origano
15 kcal
Basilico
Caprese pomodoro e mozzarella
Caratteristiche:
Ingredienti
-
300 gr Mozzarella
-
4 Pomodori
-
q.b. Basilico foglie
-
q.b. Origano secco
-
q.b. Olio evo
-
q.b. Sale
La ricetta
La caprese pomodoro e mozzarella è un classico da portare a tavola in questa stagione. Il segreto? La scelta di ingredienti genuini e di alta qualità capaci di trasformare un piatto semplice in una vera delizia.
Step 1
Segna come Completa
Lavate bene i pomodori e tagliateli a rondelle. Prendete la mozzarella e tagliatela a fettina di circa 3 mm.
Step 2
Segna come Completa
Disponete i due ingredienti alternati a cerchi concentrici sul piatto da portata. Cospargete di foglioline di basilico fresco, origano secco e condite con olio versato a filo e un pizzico di sale.
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