Caprese pomodoro e mozzarella

Caratteristiche:

Semplice
15 minuti
Porzioni 4

Ingredienti

Quanti siete a pranzo?

	300 gr Mozzarella
	4 Pomodori
	q.b. Basilico foglie
	q.b. Origano secco
	q.b. Olio evo
	q.b. Sale

Informazioni nutrizionali
per 100 grammi

240 kcal

Mozzarella

19 kcal

Pomodoro

45 kcal

Olio EVO (1 cucchiaino)

306 kcal

Origano

15 kcal

Basilico

Caprese pomodoro e mozzarella

Caratteristiche:

Ingredienti

300 gr Mozzarella
4 Pomodori
q.b. Basilico foglie
q.b. Origano secco
q.b. Olio evo
q.b. Sale

La ricetta

La caprese pomodoro e mozzarella è un classico da portare a tavola in questa stagione. Il segreto? La scelta di ingredienti genuini e di alta qualità capaci di trasformare un piatto semplice in una vera delizia.

Step 1

Segna come Completa

Lavate bene i pomodori e tagliateli a rondelle. Prendete la mozzarella e tagliatela a fettina di circa 3 mm.

Step 2

Segna come Completa

Disponete i due ingredienti alternati a cerchi concentrici sul piatto da portata. Cospargete di foglioline di basilico fresco, origano secco e condite con olio versato a filo e un pizzico di sale.