Ingredienti
| 5 Uova | |
| 300 g Burro | |
| 330 g Zucchero | |
| 240 g Farina 00 | |
| 70 g Cacao in polvere zuccherato | |
| 70 g Cacao amaro in polvere | |
| 260 ml Latte | |
| 1 bustina Lievito |
Ingredienti
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5 Uova
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300 g Burro
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330 g Zucchero
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240 g Farina 00
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70 g Cacao in polvere zuccherato
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70 g Cacao amaro in polvere
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260 ml Latte
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1 bustina Lievito
La ricetta
Questa Ciambella al Cacao Intrecciata è davvero una delizia per occhi e palato! Perfetta per una cena fra amici o da donare a una persona amata.
Ringraziamo per questa ricetta Saly Amarossi!
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Montare il burro con lo zucchero, poi aggiungere i tuorli, uno alla volta; aggiungere la farina e i cacao, alternando con il latte.
Unire il lievito e per ultimo gli albumi montati a neve, mescolando dall'alto verso il basso per non farli smontare.
Mettere il composto nello stampo intreccio, unto e infarinato, riempiendolo fino ad 1,5 dita dal bordo; Infornare a 180°C in forno statico e preriscaldato, per 40 minuti. Fare la prova dello stecchino.
