Ingredienti
| 2 vasetti Yogurt | |
| 3 vasetti Farina 00 | |
| 2 vasetti Zucchero | |
| 1 vasetto Olio di Semi | |
| 3 Uova | |
| Mezza Bacca di Vaniglia | |
| Una bustina Lievito in polvere per dolci |
Ingredienti
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2 vasetti Yogurt
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3 vasetti Farina 00
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2 vasetti Zucchero
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1 vasetto Olio di Semi
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3 Uova
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Mezza Bacca di Vaniglia
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Una bustina Lievito in polvere per dolci
La ricetta
Nella semplicità stanno le cose migliori: e questa Ciambella Allo Yogurt Senza Bilancia, oltre ad essere buonissima e soffice, è anche facile da fare! Il segreto? Il vasetto del vostro yogurt preferito.
Ringraziamo Le Dolci Note di Elena per questa fantastica ricetta.
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Mettere in una ciotola i 2 vasetti di yogurt da 125 gr l'uno del gusto che si preferisce. Lavare ed asciugare uno dei 2 vasetti in quanto servirà da misurino.
In una ciotola, setacciare la farina ed il lievito (una bustina corrisponde a 16 gr). Usare il vasetto come misurino.
Aggiungere lo zucchero e l'olio. Mescolare. A parte sbattere leggermente le uova ed unirle al composto. Mescolare.
Aggiungere i semi di mezza bacca di vaniglia e lo yogurt. Mescolare bene.
In uno stampo in silicone oppure in uno antiaderente (imburrato ed infarinato) versare il composto.
Cuocere per 35/40 minuti in forno statico preriscaldato a 180°. A cottura ultimata, lasciar raffreddare e sformare.
