Ingredienti
| 1 Uovo grande | |
| 60 g di Zucchero | |
| 125 g di Yogurt | |
| 40 ml di Olio di Semi | |
| 90 g di Farina 00 | |
| 1 cucchiaino di Lievito per dolci | |
| 1 vaschetta di Lamponi | |
| 1 tavoletta di Cioccolato bianco | |
| q.b. Colorante alimentare rosso |
Ingredienti
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1 Uovo grande
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60 g di Zucchero
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125 g di Yogurt
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40 ml di Olio di Semi
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90 g di Farina 00
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1 cucchiaino di Lievito per dolci
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1 vaschetta di Lamponi
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1 tavoletta di Cioccolato bianco
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q.b. Colorante alimentare rosso
La ricetta
Ciambelline colorate e deliziose perfette per gli amanti dei lamponi!
Grazie a I dolci di Carlotta per questo dolce!
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Iniziate lavorando l’uovo con lo zucchero. Aggiungete poi lo yogurt e l’olio continuando a mescolare. Infine aggiungete la farina e il lievito. Lavate i lamponi e tagliateli a pezzetti, aggiungeteli all’impasto e con l’aiuto di una spatola mescolate delicatamente.
Imburrate la teglia per ciambelline e con l’aiuto di un cucchiaio riempite le cavità fino alla metà. Cuocete in forno ventilato a 180 gradi per circa 15 minuti.
Nel frattempo, sciogliete a bagno maria il cioccolato bianco, aggiungete qualche goccia di colorante rosso e mescolate bene. Una volta che i donuts saranno cotti, immergeteli nel cioccolato e lasciate raffreddare completamente. Infine decorate a piacere.
