Crema al mascarpone e frutti rossi
Caratteristiche:
Ingredienti
Quanti siete a
cena?
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Per la crema
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|
| 200 gr Mascarpone | |
| 100 ml Panna fresca | |
| 70 gr Zucchero a velo | |
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Per la farcitura
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| 8 Pavesini | |
| qb Mix frutti rossi | |
Crema al mascarpone e frutti rossi
Caratteristiche:
Ingredienti
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Per la crema
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200 gr Mascarpone
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100 ml Panna fresca
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70 gr Zucchero a velo
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Per la farcitura
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8 Pavesini
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qb Mix frutti rossi
La ricetta
La crema al mascarpone e frutti rossi è un dolce velocissimo da realizzare e molto goloso, da gustare alla mezzanotte di Capodanno o come delizioso fine pasto!
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Step 1
Segna come Completa
In una ciotola, con l'aiuto di una spatola lavorate il mascarpone insieme allo zucchero. Dovrete ottenere una crema liscia. Montate a neve ferma la panna e unitela alla crema mescolando dall'alto verso il basso con movimenti delicati.
Step 2
Segna come Completa
Prendete i bicchieri, riponete uno strato di crema sul fondo, poi i pavesini, frutti di bosco e continuate fino a riempire il vostro bicchiere. Decorate con i frutti rossi e mirtilli e una spolverata di zucchero a velo se preferite.
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