Fagottini alla Nutella
Ingredienti
| 300 gr Farina 00 | |
| 75 gr Zucchero semolato | |
| 50 gr Burro | |
| 2 Uova | |
| 1 bustina Vanillina | |
| 100 gr Nutella | |
| qb Sale | |
| qb Zucchero a velo |
Fagottini alla Nutella
Ingredienti
-
300 gr Farina 00
-
75 gr Zucchero semolato
-
50 gr Burro
-
2 Uova
-
1 bustina Vanillina
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100 gr Nutella
-
qb Sale
-
qb Zucchero a velo
La ricetta
I fagottini alla Nutella sono dei dolcetti di cui non potrete più fare a meno, soprattutto chi va pazzo per la crema alle nocciole più famosa del mondo. Facili da preparare, questi biscotti sono una vera coccola per grandi e piccini!
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Amalgamate con un cucchiaio di legno le uova, lo zucchero, il burro fuso, la vanillina e il sale.
Unite la farina setacciata poco per volta, mescolando delicatamente per evitare grumi. Formate una palla, avvolgetela in pellicola trasparente e fatela riposare in frigorifero.
Stendete la pasta in una sfoglia sottile e ritagliate dei rettangoli con una rotella liscia.
Ponete un cucchiaino di nutella al centro di ogni rettangolo lasciando liberi i bordi.Chiudete i fagottini, trasferiteli su una placca rivestita con carta da forno e cuocete a 180°.
