Friselle integrali con salmone e avocado
Caratteristiche:
Ingredienti
Quanti siete a
pranzo?
| 2 Friselle integrali | |
| qb Acqua | |
| qb Sale grosso | |
| 1 Avocado | |
| 100 gr Salmone affumicato | |
| 8 Pomodori Pachino | |
| qb Semi di girasole | |
| qb Olio evo | |
| qb Pepe Nero | |
| 1/2 Succo di limone |
Friselle integrali con salmone e avocado
Caratteristiche:
Ingredienti
-
2 Friselle integrali
-
qb Acqua
-
qb Sale grosso
-
1 Avocado
-
100 gr Salmone affumicato
-
8 Pomodori Pachino
-
qb Semi di girasole
-
qb Olio evo
-
qb Pepe Nero
-
1/2 Succo di limone
La ricetta
Le friselle integrali con salmone e avocado sono un antipasto fresco e nutriente da servire durante una cena tra amici. Semplicissime da preparare, ma molto saporite e colorate! Grazie a Valentina Casu per questa ricetta sfiziosissima!
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Step 1
Segna come Completa
Estraete la polpa dell’ avocado e conditela con olio, pepe e il succo di limone. Schiacciate il tutto con una forchetta fino ad ottenere una crema. Sciogliete il sale grosso in acqua tiepida e bagnate le friselle da ciascun lato per farle ammorbidire.
Step 2
Segna come Completa
Spalmate le friselle con la crema di avocado e disponete a piacere i pomodorini, il salmone e i semi di girasole.
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