Friselle integrali con salmone e avocado
Caratteristiche:
Ingredienti
Quanti siete a
pranzo?
| 2 Friselle integrali | |
| qb Acqua | |
| qb Sale grosso | |
| 1 Avocado | |
| 100 gr Salmone affumicato | |
| 8 Pomodori Pachino | |
| qb Semi di girasole | |
| qb Olio evo | |
| qb Pepe Nero | |
| 1/2 Succo di limone |
Friselle integrali con salmone e avocado
Caratteristiche:
Ingredienti
- 2 Friselle integrali
- qb Acqua
- qb Sale grosso
- 1 Avocado
- 100 gr Salmone affumicato
- 8 Pomodori Pachino
- qb Semi di girasole
- qb Olio evo
- qb Pepe Nero
- 1/2 Succo di limone
La ricetta
Le friselle integrali con salmone e avocado sono un antipasto fresco e nutriente da servire durante una cena tra amici. Semplicissime da preparare, ma molto saporite e colorate! Grazie a Valentina Casu per questa ricetta sfiziosissima!
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Step 1
Segna come Completa
Estraete la polpa dell’ avocado e conditela con olio, pepe e il succo di limone. Schiacciate il tutto con una forchetta fino ad ottenere una crema. Sciogliete il sale grosso in acqua tiepida e bagnate le friselle da ciascun lato per farle ammorbidire.
Step 2
Segna come Completa
Spalmate le friselle con la crema di avocado e disponete a piacere i pomodorini, il salmone e i semi di girasole.
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