Frollini gustosi

Caratteristiche:

Cucina:

Italiana

Semplice
30 minuti
Porzioni 30
180°C

Ingredienti

Quanti siete a pranzo?

	300 gr Farina 00
	100 gr Zucchero
	70 ml Olio di Girasole
	50 ml Acqua
	1 bustina Vanillina
	1 bustina Lievito per dolci
	q.b Zucchero a velo
	1 Uova
	100 gr Cioccolato fondente 70%

Frollini gustosi

Caratteristiche:

Cucina:

Italiana

Ingredienti

300 gr Farina 00
100 gr Zucchero
70 ml Olio di Girasole
50 ml Acqua
1 bustina Vanillina
1 bustina Lievito per dolci
q.b Zucchero a velo
1 Uova
100 gr Cioccolato fondente 70%

La ricetta

Deliziosi frollini all’olio con pezzi di cioccolato: ottimi con una tazza di tè!

Step 1

Segna come Completa

In una terrina mischiamo l'uovo, l'olio e l'acqua con un cucchiaio per amalgamare bene. In una terrina uniamo la farina, il lievito, la vanillina, lo zucchero e amalgamiamo bene il tutto.

Step 2

Segna come Completa

Aggiungiamo gli ingredienti secchi ai liquidi poco per volta, fino ad ottenere un panetto non appiccicoso. Prendiamo un pezzo di pasta frolla, appiattiamolo nel palmo, aggiungiamo pezzettini di cioccolato e richiudiamo per bene, formando una pallina. Procediamo fino ad esaurimento della pasta.

Step 3

Segna come Completa

Disponiamo le palline in una teglia ricoperta con carta da forno, distanziando per bene i biscotti. Infornare con forno già caldo a 180°C per 15 minuti. Servire i frollini quando si sono raffreddati spolverati con abbondante zucchero a velo.