Insalata con fichi, pesche e feta
Caratteristiche:
Insalata con fichi, pesche e feta
Caratteristiche:
Ingredienti
- 4 Fichi
- 2 Pesche
- 200 gr Feta
- 150 gr Rucola
- q.b. Olio evo
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
La ricetta
L‘insalata con fichi, pesche e feta è saporita e appetitosa, perfetta per i pranzetti estivi. Il sapore zuccherino della frutta si sposa con quello deciso della feta e della rucola.
Step 1
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Lavate accuratamente e asciugate i fichi. Poi tagliateli a spicchi e mettete da parte. Lavate anche la rucola e asciugatela.
Step 2
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Lavate ed asciugate le pesche. Tagliatele a spicchi. Proseguite tagliando la feta a cubetti.
Step 3
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Mescolate insieme tutti gli ingredienti e condite con un filo di olio evo, sale e pepe.
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