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Insalata di Finocchi Arance Feta

Insalata di Finocchi Arance Feta

Caratteristiche:
  • Vegana
Cucina:
  • Semplice
  • 10 minuti
  • Porzioni 4

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Ingredienti

Quanti siete a cena?
3 Finocchi
2 Arance
15 Datteri Al naturale
300g Feta
q.b. Olio Extra Vergine di Oliva
q.b. Sale
q.b. Pepe
Insalata di Finocchi Arance Feta

Insalata di Finocchi Arance Feta

Caratteristiche:
  • Vegana
Cucina:

Ingredienti

La ricetta

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L’Insalata di Finocchi, Arance e Feta è un’insalata estiva e condita con olive e datteri al naturale. Da gustare come contorno o come piatto principale grazie alla ricchezza degli ingredenti.

Ringraziamo La Cucina in Festa per la ricetta.

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Step 1
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Pulire i finocchi e tagliarli a fettine, ridurre a cubetti la feta e sbucciare poi a vivo un'arancia eliminandone la parte bianca e tagliando la polpa a rondelle.

Step 2
Segna come Completa

Spremere l’arancia rimasta e mettere da parte il succo.

Step 3
Segna come Completa

Preparare poi un’emulsione con 4 cucchiai di olio, sale , pepe , il succo di arancia.

Step 4
Segna come Completa

Disporre i finocchi su un piatto da portata con la feta, le fettine di arancia, i datteri denocciolati e cospargere il tutto infine con l’emulsione preparata.

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