Insalata di melone, prosciutto e mozzarella
Caratteristiche:
Ingredienti
Quanti siete a
cena?
| 1/2 Melone giallo | |
| 1/2 Melone bianco | |
| 100 gr Ciliegine di mozzarella | |
| 100 gr prosciutto crudo | |
| q.b. Sale | |
| q.b. Olio evo |
Insalata di melone, prosciutto e mozzarella
Caratteristiche:
Ingredienti
-
1/2 Melone giallo
-
1/2 Melone bianco
-
100 gr Ciliegine di mozzarella
-
100 gr prosciutto crudo
-
q.b. Sale
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q.b. Olio evo
La ricetta
L‘insalata di melone, prosciutto e mozzarella è un piatto estivo freschissimo e colorato. Potete servirla come delizioso antipasto oppure gustarla come pranzetto leggero a casa o in spiaggia. Grazie a chicchidimela per questa ricetta fantastica!
Step 1
Segna come Completa
Dividete in due parti entrambi i meloni e ricavatene tante piccolissime palline con lo strumento apposito. Riponetele in un piatto, unite le mozzarelline e il prosciutto a fette. Condite con un pizzico di sale e olio d’oliva.
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