Ingredienti
Quanti siete a
cena?
| 160 gr Linguine al nero di seppia | |
| 4 cucchiaini Uova di Lompo | |
| 1 noce Burro | |
| 1 etto Gorgonzola dolce | |
| qb Menta fresca |
Ingredienti
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160 gr Linguine al nero di seppia
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4 cucchiaini Uova di Lompo
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1 noce Burro
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1 etto Gorgonzola dolce
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qb Menta fresca
La ricetta
Le linguine al nero di seppia e gorgonzola sono un primo piatto molto gustoso e delicato che i vostri ospiti apprezzeranno di sicuro!
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Step 1
Segna come Completa
Fate bollire una pentola con abbondante acqua salata e fate cuocere le linguine. Fate sciogliere il gorgonzola con qualche cucchiaino di acqua di cottura e mettete il tutto in una sac à poche.
Step 2
Segna come Completa
Fate sciogliere una noce di burro in una padella e fate saltare la pasta scolata. Impiattate mettendo sopra le uova di lompo e un po' di gorgonzola. Guarnite il piatto con qualche fogliolina di menta.
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