LA FISARMONICA
Vi piacerebbe preparare un piatto completo in pochissimo tempo e letteralmente godurioso? Seguite questa ricetta e come dico io… PROVATA RIUSCITA DIVORATA
Ingredienti
| 1 Melanzana | |
| 1 Formaggio tipo mozzarella vegano | |
| 1 cucchiaio Salsa di Pomodoro | |
| 1 Aglio | |
| 20 Basilico foglie | |
| 30 gr Pinoli | |
| 2 cucchiai Olio Extra Vergine di Oliva | |
| 1 cucchiaio Formaggio vegano da grattugiare | |
| 1 cucchiaino Origano secco | |
| 1 cucchiaino Sale |
Informazioni nutrizionali
per 100 grammi
LA FISARMONICA
Vi piacerebbe preparare un piatto completo in pochissimo tempo e letteralmente godurioso? Seguite questa ricetta e come dico io… PROVATA RIUSCITA DIVORATA
Ingredienti
- 1 Melanzana
- 1 Formaggio tipo mozzarella vegano
- 1 cucchiaio Salsa di Pomodoro
- 1 Aglio
- 20 Basilico foglie
- 30 gr Pinoli
- 2 cucchiai Olio Extra Vergine di Oliva
- 1 cucchiaio Formaggio vegano da grattugiare
- 1 cucchiaino Origano secco
- 1 cucchiaino Sale
La ricetta
La Fisarmonica è una ricetta ricca di sapori e profumi che sicuramente vi stupiranno.
Grazie a Dailariaconamoreincucina per foto e ricetta!
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Tagliare una melanzana a fette senza arrivare sul fondo.
Metterla su un piatto e cuocerla in forno a microonde a 750 watt per 5 minuti.
Nel frattempo pestare le foglie di basilico con i pinoli l’olio Il sale e il parmigiano.
Tagliare la mozzarella vegana a fettine.
Dentro una ciotolina mischiare un cucchiaio di salsa di pomodoro con un puff di olio un pizzico di aglio sale e origano.
Una volta cotte le melanzane riempire le fette con un cucchiaino di pesto appena pestato, una fettina di mozzarella vegana e irrorare con la salsa di pomodoro condita.
E ora avviare in friggitrice ad aria a 190° per 8 minuti.
Se volete potete impiantarla come ho fatto io con un po’ di lattughino.
E il piatto è pronto in pochissimo tempo.
PROVATA RIUSCITA DIVORATA
