Ingredienti
Quanti siete a
pranzo?
| 100g Spinaci | |
| 1 Uova | |
| 150g Farina | |
| 5g Lievito istantaneo | |
| 1 bicchiere Latte | |
|
Per la salsa:
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| q.b. Yogurt greco | |
| q.b. Olio evo | |
| q.b. erba cipollina | |
| q.b. Sale | |
|
Per la guarnizione:
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| q.b. Pomodorini | |
| q.b. Sale | |
| q.b. Zucchero | |
Ingredienti
-
100g Spinaci
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1 Uova
-
150g Farina
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5g Lievito istantaneo
-
1 bicchiere Latte
-
Per la salsa:
-
q.b. Yogurt greco
-
q.b. Olio evo
-
q.b. erba cipollina
-
q.b. Sale
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Per la guarnizione:
-
q.b. Pomodorini
-
q.b. Sale
-
q.b. Zucchero
La ricetta
Avete voglia di una ricetta insolita? Ecco i nostri Pancake agli Spinaci preparati senza l’aggiunta di latte o burro, 100% vegetariani!
Ringraziamo dantenoncentra e sua nonna per la ricetta.
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Step 1
Segna come Completa
Frullare gli spinaci con l'uovo, l'olio e il latte.
Step 2
Segna come Completa
In una ciotola, miscelare il composto con la farina, il lievito e il sale.
Step 3
Segna come Completa
Nel frattempo preparate la salsina mischiando yogurt greco con olio ed erba cipollina.
Step 4
Segna come Completa
Infornare i pomodorini tagliati a metà cosparsi di sale e zucchero.
Step 5
Segna come Completa
Cuocere i pancake in padella antiaderente a fiamma media, circa 3 minuti per lato. Guarnire e servire.
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