Pomodori Sfiziosi

Caratteristiche:

Semplice
Porzioni 4

Ingredienti

Quanti siete a cena?

	1 mazzetto e mezzo Rucola
	2 cucchiai Ricotta
	8 Olive verdi o 10
	1/2 Cipolla
	4 Mandorle
	4 Pomodori freschi

Pomodori Sfiziosi

Caratteristiche:

Ingredienti

1 mazzetto e mezzo Rucola
2 cucchiai Ricotta
8 Olive verdi
o 10
1/2 Cipolla
4 Mandorle
4 Pomodori freschi

La ricetta

I pomodori sono buoni in tutti i modi.
Cotti e crudi ripieni e non. Li ho riempiti di Rucola, la polpa interna del pomodoro, olive verdi, ricotta, cipolla e mandorle. Il risultato è un piatto davvero delizioso useful source! Da gustare come appetizer oppure come contorno!

Step 1

Segna come Completa

Tagliare la cupola dei pomodori. Svuotarli dell'interno.

Step 2

Segna come Completa

Mettere in un frullatore la polpa dei pomodori,le mandorle,la rucola,la ricotta e le olive verdi. Aggiungere un po' di sale, olio e uno spicchio di limone spremuto.Frullare tutto e riempire i pomodori.