Pumpkin Baked Oatmeal
Ingredienti
| 40g Fiocchi d'avena | |
| 150g Latte vegetale | |
| 50g albume | |
| 100g Purea di Zucca | |
| 30g Eritritolo | |
| 1 cucchiaino Lievito per dolci | |
| q.b. Noci | |
| q.b. Cannella | |
| q.b. Gocce di cioccolato fondente |
Pumpkin Baked Oatmeal
Ingredienti
-
40g Fiocchi d'avena
-
150g Latte vegetale
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50g albume
-
100g Purea di Zucca
-
30g Eritritolo
-
1 cucchiaino Lievito per dolci
-
q.b. Noci
-
q.b. Cannella
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q.b. Gocce di cioccolato fondente
La ricetta
La Pumpkin Baked Oatmeal è una ricetta tradizionale americana, completamente senza glutine. Realizzata con purea di zucca e farina di avena, ottima accompagnata con una crema o un gelato!
Ringraziamo Lafit_Ruffina_incucina per questa fantastica ricetta.
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In una ciotola unire latte, albume, cannella, fiocchi di avena, purea di zucca, lievito ed eritritolo. Miscelare bene e inserire il composto in una teglia da forno imburrata e infarinata 15x15.
Infornare a 180° circa 35/40 minuti. Lasciar intiepidire e servire con yogurt greco o ricotta setacciata.
lafit_ruffina_incucina
Amante della cucina, del buon cibo e dello sport... Seguendo uno stile di vita sano creo ricette Light ma con gusto per lo più dolci per non farmi mancare nulla anche stando a dieta
