Ingredienti
| 650ml Bevanda vegetale | |
| 200g Fiocchi d'avena | |
| 2 Mele | |
| q.b. Frutta | |
| q.b. Marmellata | |
| q.b. Mix frutta secca | |
| q.b. Yogurt di soia | |
| q.b. Cannella |
Ingredienti
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650ml Bevanda vegetaleOppure acqua
-
200g Fiocchi d'avena
-
2 Mele
-
q.b. FruttaFresca di stagione
-
q.b. Marmellata
-
q.b. Mix frutta secca
-
q.b. Yogurt di soia
-
q.b. Cannella
La ricetta
La Ricetta del Porridge Vegano può diventare un’ottima variante per le vostre colazioni! Comfort food davvero eccezionale, è veloce da preparare e davvero buonissimo.
Ringraziamo VegandPeace per questa fantastica ricetta.
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Mettete in padella i fiocchi di avena e la bevanda vegetale. Potete decidere di utilizzare l’acqua al posto della bevanda vegetale oppure fare metà e metà. Insomma, variate pure in base ai vostri gusti, io di solito faccio metà bevanda di avena e metà acqua.
Aggiungete anche in padella le due mele tagliate a cubetti abbastanza piccoli, in cottura si scioglieranno e daranno una bella cremosità e il giusto punto di zucchero. Io non ho ovviamente zuccherato nulla essendoci già frutta e marmellata, non è davvero necessario.
Accendete il fuoco sotto la padella e mescolate bene. Tenete il fuoco basso e mescolate di tanto in tanto. Se vi piace potete aggiungere un pizzico di sale e della cannella.
In circa un quarto d’ora otterrete un porridge super cremoso! Potete decidere se lo volete più o meno denso regolando la quantità di liquidi e aggiungendone in caso in cui lo vogliate meno denso. A me piace abbastanza compatto.
Una volta pronto potete aggiungere la frutta fresca tagliata, frutta secca, marmellata e yogurt se vi piace. A me piace mettere poco di tutto, sono golosa!
VegandPeace
Mi chiamo Giulia, classe 1985. Sono Violinista, Dottoressa in Biologia, con una grande passione per la cucina. Passione che ho avuto la fortuna di trasformare in professione avendo avuto diverse esperienze nell’ambito della ristorazione. Ho deciso di unire le mie passioni, per la ricerca, i viaggi, la musica ed il cibo, creando le mie ricette cruelty free vegane e vegetariane
