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Risotto Peperoni E Robiola

Risotto Peperoni E Robiola

Caratteristiche:
  • Vegetariana
Cucina:
  • Semplice
  • 40 minuti
  • Porzioni 3

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Ingredienti

Quanti siete a cena?
2 Peperoni
250gr Riso
125gr Robiola
1 fetta Cipolla
1 l Brodo di verdure
1 bicchiere Vino bianco
Qb Olio
Risotto Peperoni E Robiola

Risotto Peperoni E Robiola

Caratteristiche:
  • Vegetariana
Cucina:

Ingredienti

La ricetta

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Amate i risotti? Se la risposta è sì, questo Risotto Peperoni E Robiola deve essere il prossimo nella lista. Di una delicatezza unica, osiamo dire quasi dolce… Assolutamente da provare!

Ringraziamo Caterina Passione Cucina per questa fantastica ricetta.

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Step 1
Segna come Completa

In una pentola fate soffriggere la cipolla tritata nell'olio.

Step 2
Segna come Completa

Unite i peperoni puliti e tagliati a dadini e fate cuocere per 5 minuti.

Step 3
Segna come Completa

Unite il riso, tostatelo e sfumate con il vino bianco.

Step 4
Segna come Completa

Continuate la cottura aggiungendo di tanto in tanto del brodo.

Step 5
Segna come Completa

Un minuto prima di spegnere, versate la Robiola, mescolate bene e servite.

Caterina Passione Cucina

Non c’è posto al mondo che io ami più della mia cucina. Non importa dove si trova, com’è fatta: purché sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. 𝘾𝙪𝙘𝙞𝙣𝙖𝙧𝙚 per me è sinonimo di Amare: quando cucini per qualcuno, vuol dire che ci tiene, vuol dire prendersi cura di lui 𝘾𝙪𝙘𝙞𝙣𝙖𝙧𝙚 per me è sinonimo di Sognare: tutto ciò che puoi immaginare, in cucina lo puoi fare, lo puoi sperimentare 𝘾𝙪𝙘𝙞𝙣𝙖𝙧𝙚 per me è sinonimo di Beccolare: dai diciamocelo, quando si è in cucina, quanto è meraviglioso assaggiare ogni cosa? 𝘾𝙪𝙘𝙞𝙣𝙖𝙧𝙚 per me è sinonimo di Respirare: Sì, dopo una giornata pesante, tutto in cucina si risolleva La cucina e il cucinare sono un’espressione di noi stessi e della nostra fantasia... Cucinate amici, è il segreto della felicità! Inoltre nel mio canale Instagram trovate tante altre idee e consigli per la mia community...oltre al piacere di vivere la vita!

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