Ingredienti
| 120 gr Biscotti secchi | |
| 60 gr Burro sciolto | |
| 150 gr Yogurt greco alla vaniglia | |
| 150 gr Yogurt Bianco | |
| 250 ml Panna da montare già zuccherata | |
| q.b. Estratto di vaniglia |
Ingredienti
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120 gr Biscotti secchi
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60 gr Burro sciolto
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150 gr Yogurt greco alla vaniglia
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150 gr Yogurt Bianco
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250 ml Panna da montare già zuccherata
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q.b. Estratto di vaniglia
La ricetta
Questa Torta allo Yogurt è un dessert molto versatile, potete servirlo con della glassa al cioccolato, crema di nocciole, marmellata o frutta!
Ringraziamo per questa ricetta DolciRicettediCasa.
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Tritate finemente i biscotti con un mixer ,versate in una ciotola e aggiungete il burro fuso amalgamando bene.
Versate in una teglia a cerniera ( io metto direttamente la cerniera su un piatto da portata) e compattate bene formando il dico per la base della torta. trasferite in freezer per circa 15 minuti.
Nel frattempo preparate la crema: montate la panna a neve ferma, poi versatela poco per volta in un’altra ciotola insieme ai due yogurt e la vaniglia (o scorza del limone grattugiata), amalgamate bene con una spatola con movimenti delicati dal basso verso l’alto.
Versate la crema ottenuto sulla base di biscotti e riponete in frigo per circa 4 ore prima di servire decorando a piacere!
dolciricettedicasa
una mamma con la passione della cucina in particolare dolci e lievitati da sempre.
