Ingredienti
| 225 g Farina integrale | |
| 45 g Farina di farro integrale | |
| 30 g Proteine in polvere al cacao | |
| 10 g Cacao amaro in polvere | |
| 60 g Yogurt greco 0% | |
| 70 g Albumi | |
| 2 Banane | |
| 20 g Miele | |
| 1/2 bustina Lievito in polvere per dolci |
Ingredienti
- 225 g Farina integrale
- 45 g Farina di farro integrale
- 30 g Proteine in polvere al cacao
- 10 g Cacao amaro in polvere
- 60 g Yogurt greco 0%
- 70 g Albumi
- 2 Banane
- 20 g Miele
- 1/2 bustina Lievito in polvere per dolci
La ricetta
Questa Torta Banana e Cioccolato senza zucchero è una delizia semplice e molto salutare, adatta anche a chi è attento alla linea ma non riesce a rinunciare a un peccato di gola!
Ringraziamo per questa ricetta Giulia – dolce.quantobasta!
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Mettete in una ciotola le banane, lo yogurt, l' albume e il miele, frullate fino ad avere un composto quasi liquido. Unite tutte le farine in un un’altra ciotola, insieme al lievito e mescolate.
A questo punto mischiate il composto liquido con quello secco e una volta che è tutto ben omogeneo, versare nella teglia desiderata.
Cuocete in forno preriscaldato 160°C per circa 35 minuti. Fate la prova dello stecchino, se esce asciutto allora il vostro dolce sarà pronto.
