Ingredienti
| 180g Farina di cocco | |
| 200g Farina 00 | |
| 160g Zucchero semolato | |
| 4 Uova intere | |
| 100ml Olio di Semi | |
| 200ml Latte | |
| un pizzico Sale fino | |
| 1 bustina Vanillina | |
| 1 bustina Lievito per dolci | |
| 8 cucchiai Nutella |
Ingredienti
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180g Farina di cocco
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200g Farina 00
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160g Zucchero semolato
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4 Uova intere
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100ml Olio di Semi
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200ml Latte
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un pizzico Sale fino
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1 bustina Vanillina
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1 bustina Lievito per dolci
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8 cucchiai Nutella
La ricetta
Torta Cocco e Nutella col Bimby: ecco il modo più semplice e veloce di realizzare questo gustosissimo dolce che piacerà a grandi e piccini. Prendete una tortiera di 24cm di diametro, il vostro Bimby e cominciamo subito!
Ringraziamo Le Ricette di Luci per questa fantastica ricetta.
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Per preparare la Torta Cocco e Nutella iniziate mettendo nel boccale del Bimby le uova e lo zucchero e azionate il Bimby per 4 minuti a velocità 4.
Aggiungete, dal foro del coperchio, l’olio e il latte, continuando a tenere azionato il Bimby per 3 minuti a velocità 3 e ancora per 3 minuti a velocità 4.
Imburrate e infarinate la tortiera e versate il composto. A questo punto aggiungete i cucchiai di Nutella senza mescolarla ma facendola cadere nell’impasto distanziando i cucchiai tra di loro.
Infornate la torta cocco e Nutella a 180° in forno preriscaldato ventilato per 35 minuti.
Controllate la cottura con uno stecchino e sfornate la torta. Lasciatela raffreddare prima di sformarla.
