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Torta di Mele Senza Uova e Zucchero

Torta di Mele Senza Uova e Zucchero

Caratteristiche:
  • Vegetariana
Cucina:
  • Media
  • 70 min
  • Porzioni 6
  • 180°C

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Ingredienti

Quanti siete a cena?
260 gr Farina
40 gr Dolcificante stevia
2 Mele
1 bustina Vanillina
250 ml Latte scremato
60 ml Olio di semi di girasole
1 bustina Lievito per dolci
½ fialetta Aroma di Rum
1 Limone
q.b. Cannella in Polvere
Torta di Mele Senza Uova e Zucchero

Torta di Mele Senza Uova e Zucchero

Caratteristiche:
  • Vegetariana
Cucina:

Ingredienti

La ricetta

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Questa Torta di Mele Senza Uova e Zucchero è una vera delizia, leggera e dal gusto rustico, perfetta con una tazza di the o un bicchiere di moscato!

Ringraziamo per questa ricetta Silvia – Una pizza per amica.

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Step 1
Segna come Completa

In una ciotola mescolate la stevia, l’olio, l’aroma rum e il latte. Unite un po’ alla volta, la farina con il lievito setacciati, la vanillina e la scorza del limone grattugiata, mescolando con una frusta per non far formare grumi.

Step 2
Segna come Completa

Sbucciate le mele, tagliatene una a dadini e unitela all’impasto. Tagliate l’altra mela a spicchi, poi a fettine e lasciatela per ricoprire la superficie della torta.

Step 3
Segna come Completa

Versate l’impasto in una tortiera con carta forno, sistemate le fette di mela sulla superficie e spargete un po’ di cannella in polvere. Cuocete a 180°C per 40 minuti circa.

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