Ingredienti
| 2 rotoli Pasta sfoglia | |
| 3 cucchiai Marmellata ai frutti di bosco | |
| 2 cucchiai Crema di nocciole | |
| q.b. Burro | |
| q.b. Zucchero a velo |
Ingredienti
-
2 rotoli Pasta sfogliao brisé
-
3 cucchiai Marmellata ai frutti di bosco
-
2 cucchiai Crema di nocciole
-
q.b. Burro
-
q.b. Zucchero a velo
La ricetta
La Torta di Rose è un esercizio magnifico per la creatività e affinare la manualità che serve nell’arte della pasticceria. Ecco dunque come la pasta frolla arrotolata, pizzicata o semplicemente piegata può trasformarsi in una materia da plasmare per mettere in luce le vostre capacità compositive.
Ringraziamo Giulia in cucina per questa dolcezza che porta in tavola la primavera.
Potrebbero interessarti anche
Rose di mela in pasta sfoglia
Albero di girelle di sfoglia
Frolla perfetta
Tieni a portata di mano le idee più golose con Dolci sani e buoni e Di Dolce in Dolce
Stendete i fogli di pasta sfoglia e con uno stampo ritagliate tanti cerchi.
In un recipiente, unite la marmellata e la crema di nocciole. Una volta preparato l’impasto mettete un cucchiaino di composta su ogni cerchio di sfoglia ottenuto.
Prendete un cerchio alla volta e chiudetelo prima a metà e poi ancora a metà.
Posizionate le roselline ottenute in una teglia con carta forno (oppure unta con un po’ di burro fuso) a formare un cerchio.
Mettete in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti o fino a quando non saranno ben dorati tutti i fiorellini.
Sfornate e decorate con un po' di zucchero a velo prima di servire.
