Spesa di gennaio: cosa mettere nel carrello
Scopri la spesa di gennaio e tutto ciò che dovresti assolutamente mettere nel carrello
La spesa di gennaio – diamo il benvenuto il 2021 con il mese più rivoluzionario dell’anno: è il momento di pianificare, fare progetti e mantenere i buoni propositi a cui vogliamo dedicarci. Uno di questi, potrebbe essere la promessa di mangiare sano, seguire una dieta bilanciata e sfruttare tutti i profumatissimi prodotti che gennaio ci offre. Non solo tanti agrumi capaci di difendere il nostro sistema immunitario grazie all’effetto della vitamina C, ma anche tanta verdura da cuocere al vapore, da gustare calda e condita con un filo di olio extravergine di oliva, una spolverata di pepe e un pizzico di sale.
Verdura di stagione: radicchio rosso, rapa, scorzonera, scorzobianca, spinaci, topinambur, valerianella, zucca, aglio, barbabietole, broccoli, cavolini di Bruxelles, cicoria e cicorino, cipolle, cime di rapa, coste, crauti, erbette, finocchi, indivia, lattuga, patate, porro, carciofo, cardo, catalogna, carota, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza.
Frutta di stagione: arancia, mandarino, mandarancio, limone, pompelmo, kiwi, , mela, pere, frutta secca (uvetta, datteri, fichi, prugne, noci, mandorle, albicocche, etc)
